A flor seca é uma flor a que se tirou a água: fica rígida e um pouco frágil. A preservada substituiu parte da sua água por uma solução com glicerina, que quase sempre leva corante: fica flexível, como acabada de cortar. As duas duram anos se forem bem cuidadas.
Qual é a diferença entre flores secas e preservadas?
- Como se fazem: a seca perde a água ao ar ou com um dessecante. A preservada absorve pela haste uma mistura de água e glicerina, e depois seca.
- Textura: a seca estala e parte-se se a dobrar. A preservada dobra-se sem partir.
- Cor: a seca muda um pouco de tom ao secar. A preservada fica quase sempre com a cor do corante da solução.
- Cuidados: as duas, sem água, longe do sol direto e da humidade.
- Preço: a preservada costuma custar mais, porque o seu processo tem mais passos.
Como se preserva uma flor?
Explicamos em termos gerais, não como receita. Corta-se a haste e coloca-se numa solução de água e glicerina, normalmente com corante. A planta absorve-a à medida que perde água pelas folhas. Quando já absorveu a solução, acaba de secar. A água sai e a glicerina fica dentro, e é isso que mantém a folha flexível.
É assim que o descreve o guia da Universidade Estadual do Kansas sobre a preservação de flores e folhagem com glicerina e corante. O mesmo guia explica porque quase sempre se tinge: ao cortar a haste, a cor própria da planta vai-se perdendo, e o corante fixa-a.
Funciona muito bem com folhagem, como o eucalipto, e com algumas flores. Por isso é tão comum encontrar eucalipto preservado.
Qual dura mais, a seca ou a preservada?
As duas duram anos se estiverem longe do sol direto e da humidade, e as duas vão perdendo cor com o tempo. O guia do Kansas diz que a folhagem preservada com glicerina se mantém flexível durante vários anos. Não vamos dizer que uma dura mais do que a outra: depende da flor, do sítio e do cuidado.
Qual é mais natural?
Nenhuma das duas é flor fresca. A flor seca de cor natural é a planta tal como é, sem nada acrescentado. Mas muitas flores secas também são tingidas ou branqueadas, por isso veja a cor em cada ficha. A preservada leva sempre glicerina e quase sempre corante. Se procura o aspeto da planta sem nada acrescentado, escolha flor seca na sua cor.
E as flores liofilizadas?
A liofilização é outra forma de secar: congela-se a flor e retira-se-lhe a água em vácuo, com máquinas. Fica seca, não preservada, e conserva bem a forma.
Quando escolher cada uma?
- Flor seca: se gosta do aspeto campestre, da textura de papel e dos tons suaves. Para ramos, jarras, coroas e trabalhos manuais.
- Preservada: se quer folha flexível e cor uniforme, ou um verde que pareça acabado de cortar.
O que vendemos?
Vendemos flor seca: gipsófila, statice, lavanda e as restantes que encontra em tipos de flores secas. A única exceção é o eucalipto preservado, em verde e em vermelho (o vermelho é tingido), em três variedades: cinerea, populus e baby.
Se quiser secar as suas próprias flores em casa, explicamos em como secar flores.
Perguntas frequentes
Quanto tempo duram as flores preservadas?
Anos, se estiverem longe do sol direto e da humidade. A Universidade Estadual do Kansas fala de vários anos de flexibilidade para a folhagem preservada com glicerina. Com o tempo vão perdendo cor, tal como a flor seca.
As flores preservadas podem molhar-se?
Não. Nem as preservadas nem as secas. Com muita humidade, a glicerina e o corante da preservada podem voltar a hidratar-se e sair pela haste ou em gotas sobre a folha, e manchar móveis ou paredes. Se tiverem pó, não as lave: passe-lhes um secador de cabelo com temperatura e velocidade baixas.
Porque são mais caras as flores preservadas?
Porque o seu processo tem mais passos: preparar a solução com glicerina e corante, esperar que a planta a absorva e, depois, secá-la. A flor seca só precisa de perder a água.
Podem ficar na casa de banho?
É melhor não, nenhuma das duas: a humidade estraga-as.
